レモスコとは：世の中の事日記：SSブログ

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レモスコとは　[おいしいもの] [編集]

レモスコとは、広島産のレモンをたっぷりとつかった調味料なのですが、レモン以外にも塩や青唐辛子が混ぜてあり辛いです。

でも広島県民の方たちはこのレモスコをお好み焼きにかけて食べるそうですよ。

あの重たいお好み焼きがさっぱりして食べやすくなるとか・・・お好み焼きってレモン味と合うのかちょっと想像ができませんが、今度広島に出張に行った際には食べてみたいと思います。